Utilizarea magneților
Oțelul inoxidabil crom are un magnetism puternic și poate fi atras de magneți în orice stare, în timp ce oțelul inoxidabil crom-nichel este nemagnetic atunci când este recoapt, dar devine magnetic după răcire. Oțelul cu conținut ridicat de mangan, datorită conținutului său ridicat de mangan, este nemagnetic. Această metodă de identificare este convenabilă și nu necesită consumabile suplimentare.
Observarea Culorii
Există o diferență notabilă în culoarea suprafețelor din oțel inoxidabil după curățarea cu acid. De exemplu, oțelul inoxidabil crom-nichel are o culoare alb-argintie, în timp ce oțelul inoxidabil crom apare alb-gri. Diferența de culoare dintre oțelul inoxidabil crom-mangan-azot și oțelul inoxidabil crom-nichel este minimă. Oțelul inoxidabil care nu a suferit curățare acidă prezintă culori diferite: oțelul crom-nichel apare maro-alb, oțelul crom maro-negru și oțelul crom-mangan-azot negru.
Folosind sulfat de cupru
Mai întâi, îndepărtați stratul de oxid de pe suprafața oțelului inoxidabil, apoi aplicați o picătură de apă. Dacă suprafața este frecată cu sulfat de cupru, oțelul inoxidabil va deveni violet-roșu, indicând că este oțel cu conținut ridicat de mangan. Oțelul obișnuit sau oțelul slab aliat va prezenta proprietăți magnetice atunci când este supus acestui test.
